Reisende, die einen Prüfstein für die Geschichte suchen, finden auf der Burg Santa Barbara (Castillo de Santa Bárbara) antike Artefakte aus der Bronzezeit sowie Gegenstände aus dem iberischen und römischen Reich. Diese hoch aufragende Struktur befindet sich auf einem felsigen Aussichtspunkt und stammt aus dem 9. Jahrhundert. Wie ein Großteil der Region wurde es einst von Muslimen regiert, bevor es Mitte des 12. Jahrhunderts von Kastiliern gefangen genommen wurde.
Das Schlossgelände, das hoch über Alicante liegt, ist eine Erkundung wert, und Besucher sagen, dass die epischen Aussichten zu einem besseren Verständnis der Gestaltung der Stadt beitragen. Ein winziger Souvenirladen und ein uriges Café mit starken Biersorten bieten den perfekten Ort zum Entspannen, nachdem Sie durch die historische Stätte gewandert sind, was Sie nicht enttäuscht.