Brouwersgracht

Die Brouwersgracht ist ein verlockender Kanal, der von der Westseite des Amsterdamer Plüschkanalrings abfällt und in die böhmische Enklave Jordaan übergeht. Es verbindet die Kanäle von Singel und Singelgracht und wurde zur schönsten Straße der Stadt gewählt. Auf ihrer Länge befinden sich Hunderte von Hausbooten, die chaotisch am Ufer festgemacht haben. Im 17. Jahrhundert, bekannt für seine Gerber und Brauer, hat der Kanal wenig von seiner ruhigen Atmosphäre verloren, obwohl viele seiner Häuser in luxuriöse Apartments und Boutique-Hotels umgewandelt wurden. Es hat auch einige architektonische Höhepunkte: Brouwersgracht 2 hat eines der besten Beispiele für Stufengiebel aus dem 16. Jahrhundert in der Stadt; In der Reihe an der Brouwersgracht 188–194 befanden sich früher Lagerhäuser für Leder, Kaffee und Gewürze sowie eine Reihe identischer Ausgiebel aus dem 17. Jahrhundert. und mehrere Häuser, darunter Nr. 162, haben Grafiken von Fischen über ihren Türen, was darauf hinweist, dass sie einst Räumlichkeiten waren, die der Verarbeitung von Hering und anderen lokal gefangenen Fischen gewidmet waren.