Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Brooklyn Grange-Websites zu besuchen. Die Tage der offenen Tür am Wochenende bieten Besuchern die Möglichkeit, die Farm zu erkunden, die Hühner zu treffen, die Bienenstöcke zu sehen und einheimische Produkte vom Bauernhof zu kaufen. Von Freiwilligen geleitete Farmtouren bieten einen Blick hinter die Kulissen der Farmen und Einblicke in die einzigartigen städtischen Landwirtschaftspraktiken. Oder lernen Sie die Gärten in einer Reihe von Workshops mit Themen aus den Bereichen Bienenzucht, Pilzzucht und städtische Landwirtschaft kennen.
Die einzige Möglichkeit zu besuchen ist an einem Tag der offenen Tür oder nach vorheriger Reservierung.
Farmtouren dauern in der Regel 45 Minuten und finden in Gruppen von bis zu vier Personen statt.
Im Grange finden besondere Veranstaltungen statt, wie Yogaabende, Abendessen auf dem Bauernhof und landwirtschaftliche Workshops.
Das Gelände von Long Island City ist für Rollstuhlfahrer zugänglich. Rollstuhlfahrer können nach vorheriger Reservierung an anderen Standorten untergebracht werden.
Es gibt drei Brooklyn Grange-Standorte. Um die Filiale von Long Island City mit der U-Bahn zu erreichen, nehmen Sie die M, R bis zur 36th Street. Um zum Sunset Park in Brooklyn zu gelangen, nehmen Sie die D, R, N, W bis zur 25th Street. Mehrere Buslinien halten in der Nähe des Brooklyn Navy Yard oder nehmen die G nach Clinton-Washington und laufen etwa 20 Minuten.
Die Farmen sind in der Regel von Mai bis Oktober für die Öffentlichkeit zugänglich, die Öffnungszeiten variieren jedoch. Planen Sie daher am besten im Voraus. Normalerweise ist der Sunset Park in Brooklyn am Sonntag für Besucher geöffnet, während die Long Island City Farm am Samstag geöffnet ist. Außerhalb dieser Zeiten oder um den Brooklyn Navy Yard zu besuchen, müssen Sie eine Tour buchen oder sich für eine reguläre Veranstaltung anmelden.
Die Brooklyn Grange-Farmen bauen eine Reihe von Gemüse und Kräutern der Saison an und betreiben 40 Bienenstöcke in NYC, die ihren eigenen Bio-Honig produzieren. Das Grange hat auch eine eigene Linie von scharfen Saucen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Einsatz von ökologischen, nachhaltigen Anbaumethoden und innovativer Gründachtechnologie sowie auf dem Verzicht auf synthetische oder chemische Düngemittel. Die Produkte werden vor Ort und auf Bauernmärkten verkauft und umfassen Tomaten, Paprika, Gemüse, gemahlene Kirschen, Pac Choi und Bohnen.
