Bei jedem Besuch in Belgien werden wahrscheinlich einige der lokalen Biere probiert, und die Brauerei De Halve Maan ist eine der am besten funktionierenden Brauereien des Landes. Die bequemste Art zu besuchen ist eine geführte Tour, die etwa 45 Minuten dauert und ein Glas Bier oben im Gebäude beinhaltet.
Die Brauerei De Halve Maan ist ein Muss für Bierliebhaber.
Zu den Top-Bieren zählen das goldblonde Brugse Zot und das Tripel Straffe Hendrik.
Führungen werden in Englisch, Französisch und Niederländisch angeboten. Deutsche Touren sind auf Anfrage erhältlich.
Ermäßigte Preise für Kinder unter 12 Jahren sind verfügbar und Kinder unter 6 Jahren besuchen kostenlos.
Die Brauerei De Halve Maan befindet sich im Zentrum von Brügge, etwa 10 Gehminuten südlich des Marktplatzes und 4 Gehminuten nördlich des Minnewater Parks. Der Bahnhof ist ebenfalls etwa 10 Gehminuten entfernt. Die Buslinien 11 und 12 halten in der Nähe der Brauerei.
Die Brauerei ist von Sonntag bis Freitag von 11 bis 16 Uhr und am Samstag bis 17 Uhr geöffnet. Von November bis März schließt es wochentags um 3 Uhr. Das ganze Jahr über werden täglich Führungen angeboten, die in den Sommermonaten stündlich durchgeführt werden und im Winter weniger verfügbar sind.
Für diejenigen, die ein bisschen verweilen möchten, bietet De Halve Maan ein Restaurant mit täglichem Mittagsmenü und Abendessen am Donnerstag und Freitag. Auf der Speisekarte stehen alle Arten flämischer Spezialitäten, darunter eine Bierterrine mit Brügge Zot. Vegetarische Gerichte und ein Kindermenü sind ebenfalls erhältlich.
