Lissabon Kochkurse

Lernen Sie die Geheimnisse und Gewürze der portugiesischen Küche in einem Kochkurs in Lissabon kennen, der praktische Kocherfahrungen mit portugiesischen Weinen und köstlichen Speisen kombiniert. Sie werden Oliven, Chorizo und frisches Brot knabbern, während Sie mit saisonalen Zutaten ein 3-Gänge-Menü mit einem Fischgericht, Fleischrezept und Dessert zubereiten. Setzen Sie sich dann an einen Tisch, um das von Ihnen zubereitete Gericht zu genießen. Dieser Kochkurs ist auf 10 Teilnehmer beschränkt, um die persönliche Unterstützung des Kochs zu gewährleisten und bietet eine großartige Einführung in die portugiesische Küche.

Tauchen Sie während eines praktischen Kochkurses mitten im Herzen von Lissabon in die lokale portugiesische Kultur ein. Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe an und lernen Sie, traditionelle portugiesische Vorspeisen, Hauptgerichte und sogar Desserts zuzubereiten. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der portugiesischen Küche und wie sie im Laufe der Jahrhunderte so vielseitig geworden ist. Genießen Sie anschließend die Früchte Ihrer Arbeit mit Bier, lokalem Wein oder alkoholfreien Getränken.

Perfektionieren Sie die Kunst, eine der süßesten Leckereien Portugals zuzubereiten, während eines Kochkurses *Pasteis de Nata* (Puddingtörtchen) in Lissabon. Sie genießen individuellen Unterricht in einer kleinen Gruppe, die auf nur 12 Personen beschränkt ist, während Sie alles – einschließlich des Gebäcks – von Grund auf zubereiten. Darüber hinaus bedeutet die kurze Dauer dieser Tour, dass Sie vorher und nachher genügend Zeit für Besichtigungen haben.

Dieses Kocherlebnis in kleinen Gruppen bietet eine unterhaltsame und intime Möglichkeit, mehr über die portugiesische Küche zu erfahren. Um Ihr Wissen über lokale Produkte zu erweitern, beginnt das Erlebnis mit einer Markttour, um Zutaten für den Unterricht zu besorgen. Nehmen Sie dann an einer praktischen Lektion mit einem lokalen Koch teil, um zu lernen, wie man ein Fischgericht, ein Fleischgericht und ein Dessert zubereitet, das Sie am Ende des Kurses genießen können.

Entdecken Sie die vielen Schönheiten der Weinregion der Toskana und erleben Sie eine Verkostung in kleiner Gruppe von Florenz aus. Fahren Sie entlang der wunderschönen Hügel-Straßen durch Weinberge, Olivenhaine und Zypressen. Besuchen Sie 2 der besten Weingüter in der berühmten Chianti Classico Region, besichtigen Sie die Weinkeller und erfahren Sie, wie Wein mit traditionellen Methoden hergestellt wird. Probieren Sie verschiedene Weine, zusammen mit Olivenöl und toskanischen Spezialitäten wie frischen Käse und Bruschetta. Die Teilnehmerzahl für diese Tour in kleiner Gruppe ist auf 25 Personen beschränkt, um die Atmosphäre persönlich zu halten.

Eine der besten Möglichkeiten, in eine Kultur einzutauchen, besteht darin, zu lernen, wie man das Essen zubereitet. Lernen Sie während dieses praktischen Workshops, wie Sie traditionelle portugiesische Gerichte zusammen mit einem Führer und einer kleinen Gruppe zubereiten. Hören Sie sich Geschichten über die Rezepte an und wie sie über Generationen weitergegeben wurden, und setzen Sie sich am Ende des Kurses hin, um Ihre Mahlzeit mit lokalen Weinen zu genießen.

Lebe wie die Einheimischen mit diesem privaten und authentischen portugiesischen Kochkurs. Lernen Sie in einem lokalen Zuhause von der Familie inspirierte Rezepte, die von Ihrem Gastgeber und Lehrer geteilt werden. Paula. Entspannen Sie sich bei regionalen Weinen und Vorspeisen, bevor Sie zwei oder drei verschiedene Gerichte lernen. Zu den möglichen Rezepten gehören Vorspeisen wie traditionelle Kabeljau-Krapfen und Hauptgerichte wie Bacalhau a-braz. Anschließend genießen Sie Ihre Mahlzeit bei einer Tasse Tee und einem Dessert.

Genießen Sie eine köstliche Einführung in die portugiesische Küche - und lernen Sie die neuen kulinarischen Künste kennen -, wenn Sie diesen spannenden Kochkurs buchen, der im charmanten Viertel Chiado in Lissabon stattfindet. Schnappen Sie sich eine Schürze: Mit der Anleitung Ihres Küchenchefs lernen Sie, wie man traditionelle Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts macht. Nehmen Sie am Ende des Kurses Platz und genießen Sie Ihr 3-Gänge-Menü mit lokalen Weinen (plus Portwein und Tee oder Kaffee zum Nachtisch).

Entdecken Sie die komplizierten Aromen der portugiesischen Küche und lernen Sie während dieser privaten Erfahrung bei einem Koch zu Hause traditionelle Techniken kennen. Lernen Sie, köstliche Gerichte mit lokalen Zutaten zuzubereiten und erhalten Sie Tipps, wie Sie die Gerichte zu Hause nachmachen können. Setzen Sie sich dann hin und genießen Sie ein Abendessen mit Weinen aus verschiedenen portugiesischen Regionen.

Eines der berühmtesten Gerichte Portugals ist Pastel de Nata oder Puddingtörtchen. Dieses köstliche Dessert ist in jedem Café im ganzen Land zu finden. Lernen Sie während eines praktischen Kochkurses mitten im Herzen von Lissabon, wie man den leckeren Leckerbissen zubereitet. Sie lernen auch, ein weiteres portugiesisches Gebäck herzustellen, was diesen Kurs zu einem Zwei-für-Eins-Special macht.

Die meisten Menschen kommen nach Portugal und verlieben sich in die Puddingtörtchen, *Pastell de Nata*. Bringen Sie Ihre Leidenschaft auf die nächste Stufe und lernen Sie bei diesem Kochkurs in kleiner Gruppe im Herzen von Lissabon, wie man köstliches Gebäck zubereitet. Lernen Sie die Techniken zur Herstellung der flockigen Kruste und der klebrigen Füllung kennen und kombinieren Sie Ihr Dessert anschließend mit einer Weinprobe.

Besuchen Sie einen lokalen Markt und lernen Sie, wie man authentische portugiesische und portugiesisch beeinflusste Gerichte aus Goa kocht. Ihre Gastgeberin Paula lädt Sie zu sich nach Hause ein, wo Sie lernen, wie man traditionelle Familienrezepte zubereitet. Kreieren Sie eine Vielzahl von Vorspeisen und Hauptgerichten und setzen Sie sich dann hin, um Ihre Kreationen zu genießen. Lassen Sie den Abend bei einem leckeren Dessert ausklingen.

Verbessern Sie Ihre Zeit in Lissabon mit diesem praktischen Kochkurs – ein kulturelles und gastronomisches Abenteuer, das Sie mit nach Hause nehmen können. Im Laufe von mehreren Stunden folgen Sie Ihrem Küchenchef durch eine Vielzahl von „Petisco“-Rezepten oder leckeren kleinen Häppchen. Wenn Sie guten Wein trinken, sich an portugiesischen Kochmethoden versuchen und neue Fähigkeiten erlernen, erhalten Sie eine Erfahrung, die viel länger anhält als jedes Souvenir.

Lernen Sie während dieser Kocherfahrung in Lissabon, portugiesische Gerichte unter Anleitung eines erfahrenen Küchenchefs zuzubereiten. Anstatt nur kulinarische Klassiker zu essen, beherrschen Sie grundlegende Techniken, bereiten Zutaten zu, probieren Sie Wein und Olivenöl und lernen Sie die Geschichte der portugiesischen Küche kennen. Genießen Sie die Zufriedenheit, ein 3-Gänge-Menü zu sich zu nehmen, das Sie im Chat mit anderen Feinschmeckern zubereitet haben. Die zubereiteten Mahlzeiten sind nicht für Vegetarier geeignet.

Entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung der besten portugiesischen Eierkuchen oder Pastel de Nata während dieses immersiven Kochworkshops im Herzen von Lissabon. Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe an und machen Sie sich die Hände schmutzig, indem Sie den Blätterteig sowie die köstliche Puddingfüllung von Grund auf neu zubereiten. Erfahren Sie mehr über die Geschichte des leckeren Desserts und nehmen Sie ein Stück Portugal mit nach Hause.

Nehmen Sie Ihre Junggesellenparty während Ihres Aufenthalts in Lissabon mit in eine klassische Konditoreiklasse. Erfahren Sie während dieser zweistündigen praktischen Erfahrung, wie Sie das weltberühmte Pastell de Nata herstellen. Verbringen Sie Ihren Sonntagmorgen damit, dieses köstliche Gebäck mit Ihren engsten Freunden zu peitschen und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit.

Holen Sie sich während dieses Abendessens im Herzen von Lissabon einen Vorgeschmack auf die portugiesische Kultur. Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe bei Ihrem Gastgeber an und genießen Sie ein mehrgängiges Menü mit traditionellen portugiesischen Gerichten wie Kabeljau mit Süßkartoffeln, Wurstwaren und Käse sowie frischen Meeresfrüchten. Genießen Sie Ihre Mahlzeit mit lokalen Weinen und lernen Sie die portugiesischen Traditionen kennen.

Eine der besten Möglichkeiten, eine lokale Kultur zu erleben, ist das Essen. Genießen Sie während dieser Kleingruppenerfahrung ein 4-Gänge-Menü mit traditionellen portugiesischen Gerichten, die von Ihrem Gastgeber zubereitet werden. Genießen Sie Gerichte wie Kabeljau mit Spinat und Maisbrot, Schweinefleisch mit Venusmuscheln und einen Portweinflan, alles gepaart mit lokalen Weinen (Gerichte können variieren).

Erfüllen Sie Ihre Naschkatzen und machen Sie in dieser praktischen Klasse, die von einem Konditor geleitet wird, traditionelles portugiesisches Gebäck. Sie können Rezepte für zwei verschiedene Backwaren lernen, wie zum Beispiel Pastel de Nata (eine Pudding-Torte), Abt von Priscos- Pudding, Ovos Moles de Aveiro (Eigelbbonbons), portugiesische Mandeltorte und andere. Nach dem Unterricht genießen Sie die Leckereien mit Getränken.

Gehen Sie hinter die Kulissen und lernen Sie bei diesem exklusiven Pastel de Nata-Workshop mehr über die Konditorei in einer preisgekrönten portugiesischen Bäckerei. Lassen Sie sich von João anfassen, während er Ihnen beibringt, wie Sie Ihr eigenes Gebäck und Ihren eigenen Pudding fachmännisch herstellen, Sie mit Geschichten aus dem Backleben verwöhnt und alle Fragen beantwortet.

Portugals Gastronomie wurde von vielen Ländern beeinflusst, was zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten führte. Tauchen Sie auf dieser Kleingruppentour tief in die lokale Küche ein, während Sie auf einem lokalen Markt nach Produkten suchen, und lernen Sie dann, typisch portugiesische Gerichte von Grund auf neu zuzubereiten. Ihr Reiseleiter bietet wertvolle Informationen über die kulinarische Geschichte des Landes, während Sie sich an den Früchten Ihrer Arbeit erfreuen.