Marrakesch Kulinarische Erlebnisse

Machen Sie eine Pause von den geschäftigen Straßen von Marrakesch und verbringen Sie einen Abend in der Agafay-Wüste für einen Abend unter den Sternen. Beginnen Sie mit einer privaten Abholung von Ihrer Unterkunft und einer Fahrt zu einem Wüstencamp. Genießen Sie einen Kamelritt in den Sonnenuntergang und beobachten Sie, wie sich der Himmel von Blau zu Gelb, Rosa und Orange ändert. Setzen Sie sich dann zu einem privaten 3-Gänge-Menü, das am Lagerfeuer serviert wird.

Erleben Sie die Wüste bei Nacht auf dieser Gruppentour in der Agafay-Wüste unweit von Marrakesch. Sie haben die Möglichkeit, Kamele zu reiten, ein traditionelles Abendessen zu genießen und sich unter dem Sonnenuntergang und den Wüstensternen zu entspannen. Sie werden die Kosten niedrig halten, indem Sie diese Gruppenreise buchen, aber Sie haben trotzdem einen bequemen Hin- und Rücktransfer von Ihrem Hotel in Marrakesch.

Wenn Sie nach einer unterhaltsamen Art suchen, einen Abend in Marokko zu verbringen, ohne sich zu weit von Marrakesch zu entfernen, ist dieses Abendessen in der Wüste eine großartige Option. Fahren Sie zu einem Wüstencamp und bewundern Sie unterwegs die felsigen, trockenen Landschaften. Hören Sie bei Sonnenuntergang Live-Gitarrenmusik am Lagerfeuer, bevor Sie sich zu einem traditionellen marokkanischen Essen mit Salaten, Suppen, Tajines und Couscous setzen.

Diese Tour bringt Sie aus den überfüllten, geschäftigen Straßen von Marrakesch und in die Palmeraie-Palmenoase, um Spaß im Freien zu haben. Sie können wählen, ob Sie diese historische Landschaft mit dem Kamel erkunden oder die Sanddünen mit einem Geländewagen in Angriff nehmen möchten. Der Hin- und Rücktransfer von Ihrer Unterkunft in Marrakesch macht es Ihnen leicht, den Massen für ein unvergessliches Abenteuer zu entfliehen.

Lernen Sie die marokkanische Küche während dieses Kochkurses in kleinen Gruppen kennen, einschließlich des Einkaufens auf dem Markt, der Zubereitung eines traditionellen Gerichts und des Mittagessens. Lernen Sie einige arabische Phrasen aus Ihrem Reiseführer, um im Souq (Markt) nach Zutaten zu suchen. Bereiten Sie anschließend ein traditionelles marokkanisches Gericht wie Couscous oder Tajine zu (ein Fleisch- und Gemüsegericht, das nach dem zum Kochen verwendeten Topf benannt ist). Zum Abschluss genießen Sie ein Mittagessen mit Kommilitonen im Innenhof eines Riads, einem traditionellen marokkanischen Wohnhaus. Diese Kleingruppen-Klasse, die auf 12 Teilnehmer begrenzt ist, enthält auch ein Rezeptblatt, damit Sie das Gericht später wiederholen können.

In einem traditionellen marokkanischen Restaurant in Marrakesch können Sie marokkanische Küche genießen, aber in diesem marokkanischen Kochkurs im La Maison Arabe erfahren Sie, wie Sie die traditionellen Gerichte zubereiten, damit Sie sie immer wieder genießen können. Verwenden Sie Ihre persönliche Arbeitsstation, um eine Mahlzeit mit frischen lokalen Zutaten zuzubereiten, während Sie die Anweisungen eines marokkanischen Kochs befolgen. Danach können Sie das, was Sie hergestellt haben, probieren.

Khmisa und Kawtar, zwei marokkanische Frauen mit der Leidenschaft fürs Kochen, begrüßen Sie in Marrakesch zu einem Essen bei Khmisa im Herzen von Medina und führen Sie in die Tradition der marokkanischen Küche in einer familiären und warmen Atmosphäre ein. Khmisa, seit 25 Jahren Köchin und spezialisiert auf marokkanische Küche und Gebäck, hat bereits für mehrere bekannte Hotelanlagen in den Städten Rabat und Marrakesch gearbeitet. Kawtar hat einen Bachelor-Abschluss in Gastronomie und Tourismus und wird Sie auch während Ihres Kochkurses unterstützen und bei der Kommunikation zwischen Ihnen und der Köchin helfen. Bei der Ankunft begrüßen wir Sie mit einem traditionellen Pfefferminztee. Wir besprechen mit Ihnen das Menü, das sich aus den typischen marokkanischen Gerichten zusammensetzt und aus Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise besteht. Zunächst gehen wir mit Küchenchefin Khmisa zu den alten Souks. Sie machen einen Spaziergang durch den Souk, um die frischen Zutaten zu kaufen. Sobald wir wieder zu Hause sind, beginnen wir mit der Zubereitung.

Erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire mit diesem marokkanischen Kochkurs auf einer Biofarm auf dem Land außerhalb von Marrakesch. Ein Küchenchef wird Sie die marokkanische Art des Kochens und der kulinarischen Traditionen lehren, gespickt mit faszinierenden Fakten über Gewürze, Zutaten und Küchenpraktiken, während er Ihnen bei der Zubereitung einer Mahlzeit hilft.. Danach setzen Sie sich, um Ihre Kreationen zu genießen.

Erleben Sie einen marokkanischen Gewürzmarkt und die Höhe des Trubels am zentralen Platz von Djemaa El Fna in Marrakesch bei einer 3,5-stündigen gastronomischen Tour. Lernen Sie mit einem lebensliebenden Reiseführer die exotischen Gewürze und Aromen Marokkos kennen. beobachten Sie, wie Käufer und Verkäufer auf einem Fleischmarkt feilschen; und probieren Sie kulinarische Spezialitäten wie flauschige Berberpfannkuchen und Ghoulal, eine Suppe aus Schnecken. Beenden Sie ein authentisches marokkanisches Abendessen inmitten der schwindelerregenden Farben, Klänge und Sehenswürdigkeiten von Djemaa El Fna. Die Anzahl ist auf 12 begrenzt, um eine persönlichere Erfahrung zu ermöglichen.

Fahren Sie auf einem Tagesausflug von Marrakesch zu den Ouzoud Falls, den höchsten Wasserfällen Nordafrikas, in das wunderschöne Hohe Atlasgebirge. Fahren Sie durch eine Landschaft aus sanften Ausläufern und Olivenhainen und genießen Sie anschließend die freie Zeit, um sich an den 110 m hohen Wasserfällen zu entspannen. Überqueren Sie den Fluss mit einem handbetriebenen Lastkahn, besuchen Sie Cafés am Rande des Wassers oder sehen Sie sich die Berberaffen an, die im üppigen Flusstal leben. Mit dem Komfort eines vorgebuchten Transports ist diese Reise zu den Ouzoud-Wasserfällen ein großartiger Tagesausflug vom geschäftigen Marrakesch.

Essen Sie wie ein Einheimischer und vertiefen Sie Ihr Verständnis der marokkanischen Küche auf eine Weise, die auf dieser Kleingruppen-Food-Tour mit maximal 12 Gästen unmöglich ist. Schließen Sie sich einem Guide mit kulinarischem Insiderwissen an und besuchen Sie rund 10 Restaurants, die in der Medina rund um Jemaa el-Fna versteckt sind, um köstliches Gebäck, Oliven und andere Spezialitäten zu probieren, die viele Besucher vermissen. Lernen Sie unterwegs die lokale Esskultur kennen und beenden Sie die Tour mit einem köstlichen marokkanischen 3-Gänge-Abendessen mit verschiedenen Menüoptionen in einem Dachrestaurant.

Erkunden Sie die Aromen und die Traditionen der marokkanischen Küche während eines Kochkurses in einem Bauernhaus außerhalb von Marrakesch. Lernen Sie, aromatische marokkanische Gewürze zu identifizieren, eine vollständige marokkanische Mahlzeit mit klassischen Zutaten zu kochen und eine herzhafte Mahlzeit auf einer von Obstbäumen umgebenen Terrasse zu genießen. Dieser marokkanische Kochkurs beinhaltet den Transfer von und zu Ihrem Hotel in Marrakesch, wobei Morgentee, Snacks und Getränke während des Kochens bereitgestellt werden.

Tauschen Sie den Trubel von Marrakesch gegen einen Tag, um das marokkanische Atlasgebirge und die Agafay-Wüste zu erkunden, ohne dass eine Routen- oder Transportplanung erforderlich ist. Machen Sie es sich bei dieser privaten Tour in Ihrem eigenen klimatisierten Fahrzeug mit Chauffeur bequem und machen Sie sich auf den Weg, um grüne Atlastäler zu erkunden, Berberdörfer zu besuchen, zu Wasserfällen zu wandern und mit Berber-Einheimischen Tee zu trinken, alles mit einem Führer, der Sie herumführt. Ein Kamelritt in der Agafay-Wüste, ein optionales Mittagessen (auf eigene Kosten) und die Abholung und Rückgabe vom Hotel runden Ihren Tag ab.

Der Besuch der Ouzoud-Wasserfälle, etwa 160 Kilometer von Marrakesch entfernt, erfordert eine gründliche Planung. Bei dieser Tour erledigen Sie die gesamte Organisation mit einem klimatisierten Rücktransport von Tür zu Tür im Minivan und einem Reiseleiter, der Sie herumführt. Entdecken Sie die schönsten Wanderwege und Aussichtspunkte für die besten Fotos der 110 Meter hohen Wasserfälle, entdecken Sie die ansässigen Affen und gehen Sie optional schwimmen. Rüsten Sie auf, um eine Floßfahrt und ein Mittagessen im Restaurant mit Blick auf die Szene zu genießen.

Entdecken Sie die lebendige marokkanische Küche auf einem geführten kulinarischen Spaziergang durch Marrakesch, und probieren Sie die unverwechselbaren Leckereien der Stadt. Tauchen Sie ein in die Sehenswürdigkeiten, Düfte und herzhaften Aromen des Platzes Jamâa el Fna; probieren Sie Fleisch mit Safran und eingelegten Zitronen, bestellen Sie traditionellen Minztee und kosten Sie eine auf Holzkohle gebackene Tajine mit Arganöl. Genießen Sie den Markt mit seiner ungeheuren Bandbreite an Schlachtnebenprodukten; Augäpfel von Schafen und Hoden werden mit reichhaltigem Innereienfleisch geköchelt. Versuchen Sie handgemachten Couscous, und einige der legendären Süßigkeiten Marokkos; verweilen Sie bei gesüßtem Gebäck, frischen Smoothies und frisch zubereiteten Nachspeisen.

Lernen, entspannen, entdecken und teilen Sie während Ihres Urlaubs in einem Töpfer- und Keramikworkshop. Dieses Abenteuer ist perfekt für Erwachsene, Kinder und Familien, die etwas anderes unternehmen möchten. Dieser Workshop umfasst Nähen, Malen und Töpfern, wodurch Sie lernen, kreieren und sich entspannen können. Lernen Sie verschiedene Techniken des Modellierens, Drehens, Malens, Bildhauens und Herstellens von Beuteln, Kissen und mehr. Machen Sie sich bereit, sich etwas vorzustellen, zu kreieren und Ihre kreative Vorstellungskraft in die Realität umzusetzen.

Wenn Sie nur wenig Zeit in Marrakesch haben, aber ein wenig mehr von Marokko entdecken möchten, sollten Sie diese Übernachtung in der Wüste Zagora unternehmen. Sie reisen von der Stadt durch das Atlasgebirge und halten an, um kulturelle und natürliche Sehenswürdigkeiten zu besuchen. Die Unterbringung erfolgt auf einem Wüstencampingplatz.

Begeben Sie sich auf dieser privaten Einkaufstour in die Medina von Marrakesch, wo Sie die Märkte erkunden, lokale Handwerker bei der Arbeit sehen, ihre Geschichten hören und so viel einkaufen können, wie Sie möchten. Lernen Sie mit Ihrem Reiseleiter auf Arabisch zu feilschen und entspannen Sie sich anschließend bei einem Pfefferminztee. Treffen Sie Ihren Reiseleiter in Jamaa-el-Fna und gehen Sie dann mit Ihrem Reiseleiter durch die Straßen von Marrakesch.

Erleben Sie auf diesem ganztägigen Ausflug ab Marrakesch vier der wunderschönen Täler des Atlasgebirges und das traditionelle Leben der Berber. Reisen Sie mit einem 4x4 oder Minivan in die Berge und entdecken Sie das Ourika-Tal mit seinen Wasserfällen und den Dörfern der Oukaimeden.

Sie müssen nicht in die Sahara reisen, um ein marokkanisches Wüstenerlebnis zu haben – die Agafay-Wüste ist eine Wüstenoase direkt vor Marrakesch. Auf dieser ganztägigen Tour genießen Sie die Landschaft während der Fahrt durch das Hochatlasgebirge, machen Halt, um die örtlichen Dörfer zu erkunden und einen Berbersouk zu besuchen, und machen dann einen aufregenden Kamelritt durch die felsige Wüste von Agafay.

Reisen Sie auf dieser exotischen halbtägigen Tour durch marokkanische Kochtraditionen in der Zeit zurück. Machen Sie sich auf den Weg durch die geschäftige Medina, um verlockende Zutaten zu entdecken, bevor Sie mit Küchenchef Aicha zu einem traditionellen Riad zurückkehren. Erfahren Sie, wie Familien seit Generationen köstliche Mahlzeiten zubereiten, und diejenigen, die spezifischere Diäten benötigen, finden auf Anfrage vegane oder glutenfreie Optionen. Nachdem Sie Ihr kulinarisches Abenteuer verlassen haben, werden alle während des Unterrichts verwendeten Rezepte geschenkt, damit Sie sie zu Hause nachmachen können.