Nördliches Portugal Kochkurse

Dieser Porto-Kochkurs kombiniert das Essen eines 3-Gänge-Menüs mit einer Aktivität, bei der Sie tatsächlich lernen können, ein portugiesisches Gericht von einem traditionellen Koch der Region zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Mahlzeit zubereitet haben, genießen Sie sie mit Wein, Tee oder Kaffee. Sie können auch ein Upgrade durchführen, um vorab einen Marktbesuch hinzuzufügen, bei dem Sie lernen, wie Sie lokale Zutaten auswählen.

Füllen Sie sich mit köstlicher portugiesischer Küche und lernen Sie deren Tricks in diesem geführten Gastronomie-Workshop in Porto. Nachdem Sie sich entschieden haben, was Sie mit Hilfe Ihres freundlichen lokalen Guides kochen möchten, besuchen Sie einen Supermarkt und einen kleinen Garten, um alles zu besorgen, was Sie brauchen, um loszulegen. Dann wird Ihr Guide Sie zu seinnem eigenen Haus bringen, um zu kochen. Genießen Sie den fantastischen portugiesischen Wein, während Sie kochen und probieren Sie Vorspeisen, wie z. B. Schinken, Käse, Oliven und Salat. Nach dem Essen mit Ihrem neuen Freund werden ein Dessert und traditioneller Portwein serviert. 

Die Landschaft des Douro Valleys besticht durch unzählige Weinberge und großartige Produkte: kosten und genießen Sie einige der besten kulinarischen Angebote der Region auf dieser ganztägigen Tour ab Porto, mit einer eingeschlossenen Bootstour auf dem Duero. Zusammen mit Ihrem Reiseleiter besuchen Sie zwei Weingüter, zwei spektakuläre Aussichtspunkte und das traditionelle Dorf Pinhão. Und während einer Bootsfahrt entdecken Sie die Schönheit des Duero kennen und Sie genießen das Mittagessen in einem typischen portugiesischen Restaurant. Hin- und Rücktransfer von Hotels in Porto ist in der Tour in einer kleinen Gruppe inbegriffen.

Erleben Sie Porto auf dieser privaten kulinarischen Entdeckungstour mit einem ortskundigen Reiseleiter. Am besten kommen Sie hungrig und testen von trendigen lokalen Restaurants bis hin zu versteckten Schätzen jeder Art die Gastronomie, um Einblicke in die authentische Seite Portos zu bekommen. Machen Sie Halt für Verkostungen die typisch für die lokale Küche sind und von einem lokalen Führer, der sich für Essen begeistert, ausgesucht wurden. Probieren Sie Portwein, Pasteis de Nata und vieles mehr. Alle Verkostungen sind im Preis Ihres Tickets enthalten.

Genießen Sie eine Weinprobe in den von Weinbergen gesäumten Hügeln des Douro Valley, einer zum Weltnaturerbe erklärten Region, die berühmt ist für ihre Portweinproduktion. Genießen Sie regionale Spezialitäten mit einem traditionellen Mittagessen im malerischen Dorf Pinhão und besuchen Sie zwei Weingüter, um die preisgekrönten lokalen Rebsorten kennenzulernen. Erweitern Sie Ihre ganztägige Tour ab Porto mit einer Besichtigungs-Bootsfahrt auf dem Douro River nach Rabelo. Die Teilnehmerzahl bei der Kleingruppentour ist auf acht Personen beschränkt, damit Ihr Reiseleiter Ihnen die notwendige Aufmerksamkeit schenken kann.

Kosten Sie während dieser Verkostung Speisen in den beliebten Cafés und Märkten von Porto. Probieren Sie regionale Köstlichkeiten, von süßen Pudding-Törtchen bis hin zu herzhaften Klassikern wie einem „Bolinho de Bacalhau“ -Kabeljau. Probieren Sie den weltberühmten Hafenexport Nordportugals und erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine kulturellen Auswirkungen. Mit interessanten gastronomischen Fakten von Ihrem lokalen Reiseleiter wird diese Verkostungstour in Porto Ihren Appetit stillen.

Stillen Sie Ihren Durst auf Port und erfahren Sie mehr über seine Produktion während dieser 4-stündigen Führung in Porto. Zusammen mit Ihrem fachkundigen Reiseleiter besuchen Sie drei Portwein-Lodges und versuchen sieben verschiedene Portweine; Sie erfahren, wie Sie die verschiedenen Portwein-Familien voneinander unterscheiden und wie Sie sie wie die Profis verkosten. Sie besuchen ein interaktives Museum und einen traditionellen Weinkeller, und erfahren mehr über die Geschichte, Ernte und Herstellung der Weine des Douro-Tals. Alle Verkostungen sind im Preis inbegriffen.

Wenn Sie Porto zum ersten Mal besuchen erhalten Sie einen intimen Einblick in Portugals zweitgrößte Stadt auf einer privaten halbtägigen Tour - die ideale Wahl für Besucher mit wenig Zeit. Ein privater Reiseleiter garantiert persönliche Aufmerksamkeit und abgestimmt Empfehlungen, und der klimatisierte Transport ermöglicht es Ihnen, Höhepunkte wie den Torre und Igreja dos Clerigos und den Stadtteil Ribeira problemlos zu erreichen. Stressfreier Transfer vom und zum Hotel ist im Preis inbegriffen.

Probieren Sie sich auf dieser Wein- und Gastronomie-Tour durch das Douro-Tal. Es handelt sich um eine Tour in kleiner Gruppe, sodass Sie ausgezeichneten Zugang zu Ihrem Reiseleiter haben, wenn Sie Fragen zu den lokalen Delikatessen haben. Umgehen Sie sich den Stress der Transportplanung, denn Ihr privates Fahrzeug bringt Sie an die unterschiedlichsten Weingüter, wo Sie verschiedene Weinsorten, Olivenöl und Nüsse genießen und ein regionales Mittagessen im historischen Dorf Pinhão einnehmen.

Pastel de Nata ist mit Sicherheit eines der berühmtesten Gerichte Portugals und in diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie die süße Leckerei von Grund auf neu zubereiten. Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe in einem örtlichen Haushalt an, um Ihren Unterricht zu beginnen. Lernen Sie, das Gebäck und die Füllung zuzubereiten, und während Ihr Dessert backt, erzählt Ihnen Ihr Gastgeber, wie dieses Gebäck entstanden ist.

Erleben Sie das Nachtleben von Porto in vollen Zügen, wenn Sie diese Kneipentour buchen, die unbegrenzt Bier an einem Ort beinhaltet. Treffen Sie Ihren Guide und andere Partygänger und machen Sie einen Kneipenbummel durch die Innenstadt. Genießen Sie eine Stunde lang unbegrenzt Bier am ersten Standort sowie Shots und Trinkspiele die ganze Nacht über. Ihr Abend endet mit dem Eintritt in einen der besten Clubs der Stadt, wo Sie die ganze Nacht durchfeiern können.

Die Portugiesen nehmen ihre Süßigkeiten sehr ernst und dieser praktische Kochkurs vermittelt Ihnen die Fähigkeiten, die Sie benötigen, um diese Desserts zu Hause zuzubereiten. Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe an und besuchen Sie das Haus einer Einheimischen, die Ihnen die Rezepte ihrer Großmutter für drei beliebte Desserts vorstellt: Brisas do Lis, Queijadas und Pastéis de Feijão. Anschließend genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem Kaffee.

Pasteis de Nata - Flockentörtchen mit Eiercreme - sind eine der beliebtesten Süßigkeiten Portugals. In diesem privaten Kochkurs lernen Sie, wie man sie beherrscht. Machen Sie sich auf den Weg zu den Kochgelegenheiten und schnappen Sie sich eine Schürze. Mit der Einzelanweisung Ihres Konditorführers lernen Sie jeden Teil des Tortenherstellungsprozesses, vom Ausrollen des Teigs bis zum Perfektionieren des Puddings. Dann genießen Sie Ihre frisch gebackenen Torten neben Portwein.

In diesem 2-stündigen Workshop im Espaço Porto Cruz erfahren Sie, wie Sie mit Portwein köstliche Cocktails zubereiten können. Entdecken Sie die Geschichte des Portweins und des Weinherstellungsprozesses in Espaço Porto Cruz von Ihrem Lehrer. Probieren Sie die zwei verwendeten Ports aus und verwenden Sie diese, um die Caipiporto und Spicy Pink Cocktails zu kreieren, die Sie in der Terrassenlounge mit Blick auf den Douro genießen können.

Erweitern Sie Ihr Wissen über das berühmte Getränk von Porto – Port – indem Sie an diesem geführten Weinkurs teilnehmen. Der Kurs ist perfekt für Anfänger und hilft Ihnen, die Geschichte des Portweins sowie die verschiedenen verfügbaren Stile wie Ruby, Tawny und White Port kennenzulernen. Sie können nicht nur ein lehrreiches Erlebnis sein, sondern auch eine geführte Verkostung von vier verschiedenen Häfen von Kleinproduzenten genießen.

Tauchen Sie in die portugiesische Kultur ein, während Sie lernen, während dieses eindringlichen Kochkurses mehrere Gerichte von Grund auf neu zuzubereiten. Begleiten Sie Ihren privaten Gastgeber in seinem Haus und kreieren Sie mehrere Gerichte, die die Aromen der Küche zur Geltung bringen. Nachdem Sie Ihr 3-Gänge-Menü zubereitet haben, genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit, gepaart mit lokalen Weinen.