Ottawas historischer, auf Lebensmittel ausgerichteter ByWard-Markt beherbergt Hunderte von Händlern, die Fleisch vom Bauernhof, frische Produkte sowie Kunsthandwerk verkaufen. Hungrige Besucher und Einheimische strömen gleichermaßen in dieses soziale und Einkaufszentrum, wo Imbissbuden verzehrfertige Leckereien verkaufen und Sitzrestaurants erstklassige Sitzplätze für Kunden bieten, um alle Marktaktionen zu verfolgen.