Oasis Date Gardens

Wenn Sie von Palm Springs durch die nahe gelegenen kleinen Wüstenstädte mit Kakteen und Bürsten auf beiden Seiten fahren und die Hitze des Sommers auf Sie drückt, erwartet Sie ein kalter Leckerbissen: der berühmte Dattel-Shake in den Oasis Date Gardens. Diese 175 Hektar große Dattelranch und das dazugehörige Geschäft befinden sich im Epizentrum des riesigen kalifornischen Dattelproduktionsgebiets. Dieser Ort verfügt über einen kleinen Geschenkeladen, ein Bildungstheater, in dem ein Film über die Geschichte der Datteln in Kalifornien gespielt wird, ein Fenster, durch das die Datumsverarbeitung beobachtet werden kann, und eine Mittagstheke, an der Speisen mit den frischen Datteln der Region serviert werden.

Diese Industrie in Kalifornien macht 95 Prozent der gesamten US-Produktion der Ernte aus. Der Großteil der kalifornischen Datteln wird im Coachella Valley angebaut, das jährlich mehr Datteln produziert als fast jede andere Region der Welt. Landwirte produzieren jedes Jahr mehr als 35 Millionen Pfund Dattelfrucht. Die Medjool-Datteln von Oasis Date Gardens sind seit 2000 biologisch zertifiziert und das Unternehmen ist seit über 100 Jahren in Betrieb.