Pierre Hermé Pâtisserie
Von außen ähnelt es einem High-End-Juwelier, und es ist wahr, dass Pierre Hermés makellose Kreationen genauso hübsch (und fast so teuer) sind wie seltene Edelsteine. Die Konditorei ist bekannt für regenbogenfarbene Macarons, exquisite Pralinen, dekadente Marmeladen und anderes erfinderisches Gebäck und hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
Die Grundlagen
Pierre Hermé wurde 2016 zum weltbesten Konditor gekürt, für mehrere James Beard Awards nominiert und zum Chevalier de la Légion d'Honneur ernannt. Er ist ein Maestro aller süßen Dinge. Nach einer Ausbildung beim einflussreichen Konditor Gaston Lenôtre eröffnete der Patissier 1998 seinen gleichnamigen Standort in Tokio, gefolgt von seinem ersten Pariser Geschäft im Jahr 2001 (heute sind Pierre Hermé-Standorte bis nach Südkorea, Marokko und Katar zu finden). . Hermés Desserts sind bekannt für ihre unkonventionellen Aromen und Zutaten und werden jede Saison durch Neuerscheinungen ergänzt. Sie werden von Parisern und internationalen Besuchern gleichermaßen geliebt.
Angesichts der Tatsache, dass Pierre Hermé-Standorte in der ganzen Stadt zu finden sind, ist es einfach, sich unabhängig zu wagen und die Leckereien zu kaufen, die Ihnen auffallen.
Dinge zu wissen, bevor Sie gehen
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den Ispahan zu probieren: Ein großer Rosen-Macaron mit Himbeeren, Litschis und Rosencreme. Er ist Hermés berühmteste Kreation.
Die Macarons von Pierre Hermé gelten als die besten der Stadt und ihre unkonventionellen Aromen reichen von Jasmin bis Kaviar.
Der Shop ist mit mehrsprachigen Mitarbeitern besetzt, sodass Nicht-Französischsprachige keine Schwierigkeiten haben sollten, mehr über die angebotenen Leckereien zu erfahren.
Wie man dorthin kommt
Das Flaggschiff von Pierre Hermé befindet sich in der Rue Bonaparte im Herzen des eleganten Stadtteils Saint-Germain-des-Près im 6. Arrondissement. Es kann mit der U-Bahn erreicht werden: Nehmen Sie die Linie 4 bis zur Station Saint-Sulpice. Alternativ können Sie die Buslinien 70, 84, 87 oder 96 nutzen oder zu Fuß, mit dem Fahrrad von Vélib oder mit dem Taxi fahren.
Reiseideen
Wann man dorthin kommt
Das Flaggschiff von Pierre Hermé ist täglich geöffnet. An Wochentagen ist es von 10 bis 19 Uhr und am Wochenende von 10 bis 20 Uhr geöffnet.
Zusätzliche Standorte
Während Pierre Hermés Laden in der Rue Bonaparte das erste Pariser Flaggschiff der Konditorei ist, unterhält er im 15. Arrondissement eine ähnlich große Boutique in der Rue de Vaugirard. Andere kleinere Orte sind in der Stadt verstreut, darunter eine Verkaufsstelle in den Galeries Lafayette.
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