Auf einer 100 Meter hohen Felswand mit Blick auf das Mittelmeer ist die Reise zur Burg Monolithos (Kástro Monolíthou) - ein mühsames Klettern über eine in den Felsen gehauene Treppe - keine leichte Aufgabe. Der Aufstieg lohnt sich jedoch und diejenigen, die sich die Mühe machen, werden mit einigen der dramatischsten Aussichten auf Rhodos belohnt, die über das Dorf Monolithos und den nahe gelegenen Gipfel von Akramytis ragen und sich über den Ozean bis zur Insel Halki erstrecken.
Die Burg, die 1480 von den Rittern des Heiligen Johannes erbaut wurde, um die Küste vor einer Invasion zu schützen, gilt als eine der undurchdringlichsten Festungen der Insel und bleibt unbesiegt. Sie blickt auf die fernen Küsten des griechischen Festlandes. Heute liegt die venezianische Burg in Trümmern, aber ihre Umfassungsmauern und zwei mittelalterlichen Kapellen - St. Panteleimon und St. George - lenken reichlich von der Aussicht ab. Monolithos Castle ist frei zugänglich und ungehindert von den Massen der nördlichen Attraktionen von Rhodos. Es erinnert an seinen Namen - Monolithos bedeutet übersetzt "Lonely Rock" - und die abgelegene Klippe ist ein ruhiges Ziel, um den Sonnenuntergang zu beobachten oder Kaffee mit Blick von zu genießen das angrenzende Café des Schlosses.