Ryan Almeidas Leitfaden für Fortnum & Mason-Mitarbeiter in London

Zu wissen, wie man die begrenzte Zeit in London mit seinem Appell an berühmte Sehenswürdigkeiten optimal nutzt, kann eine Herausforderung sein. "Ich glaube nicht, dass Reisende berücksichtigen, wie viel es in London zu sehen gibt", sagt Almeida. Neben den vielen Museen der Stadt (vom British Museum bis zur Tate Modern) und den königlichen Palästen (von Buckingham bis Kensington) hebt er den Tower of London als ein Ziel hervor, das es wert ist, priorisiert zu werden.

„Bei einem Familienbesuch wird mein Vater - der die Geschichte Londons liebt - immer alle königlichen Paläste besuchen, zusammen mit den Museen, dem Greenwich Royal Observatory und den Kunstgalerien“, sagt Almeida. Für Besucher mit Sinn für Geschichte nennt er das römische Amphitheater in London als unerwartetes, aber faszinierendes Ziel, während das Royal Opera House in Covent Garden ein idealer Ort für den Besuch von Kulturbegeisterten ist.

Das Zentrum von London ist das geschäftige Herz der Stadt. Um jedoch ein Stück lokales Leben zu erleben, folgen Sie den Anweisungen von Almeida und steigen Sie in die U-Bahn-Linie Victoria in Richtung Norden nach Walthamstow. „Die Gegend ist momentan sehr trendy. es ist definitiv aufstrebend “, sagt Almeida. Walthamstow Village (der älteste Teil des Stadtteils East London) ist großartig mit seinen kleinen Läden und schönen Pubs und Restaurants." Zu den Highlights, die das Ziel wert sind, gehört God's Own Junkyard, ein selbsternanntes Neonwunderland mit einer Handwerksbrauerei sowie the Village Pub und William Morris Gallery.

Um eine Ecke der Stadt zu entdecken, die die meisten Besucher vermissen, machen Sie es wie Almeida und fahren Sie zum einzigen Yachthafen im Zentrum von London. Mein Lieblingsort ist St. Katharine Docks", sagt er. "Es ist schön, sich alle Boote anzusehen und einen Kaffee zu trinken und sich zu entspannen." Der neu gestaltete Hafenbereich bietet eine Kombination aus Blick auf das Wasser und würdigen Restaurants White Mulberries wurde als eines der besten Cafés der Stadt eingestuft, während Curb Street Food Market erscheint am Freitagnachmittag). Das Beste ist, dass Sie nur einen kurzen Spaziergang vom Tower of London und der Tower Bridge entfernt sind und nach einer Besichtigungstour vorbeischauen können.

Es ist ein Klischee, aber es ist wahr: "Natürlich muss man in London Fish and Chips probieren!" Sagt Almeida. Aber nicht alle Fish-and-Chips-Restaurants sind gleich. Besuchen Sie das North Sea Fish Restaurant, das seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel von King's Cross ist, oder besuchen Sie Kerbisher & Malt. uk /) in Brook Green für eine zeitgemäße Variante des traditionellen Formats. Für ein gehobeneres britisches Fest empfiehlt Almeida, „ein gutes Wellington-Rindfleisch“ zu bestellen - ein kunstvolles Gericht aus Filetsteak, das mit Pastete überzogen und mit Gebäck umhüllt ist. Buzzing Soho Haunt Bob Bob Ricard soll eine der besten Wiedergaben der Stadt machen, ebenso wie der Savoy Grill, untergebracht im legendären, gleichnamigen Londoner Hotel.

Besuchen Sie den futuristischen Canary Wharf mit seinen Wolkenkratzern, um einen neuen Blick auf die Stadt zu werfen - und haben Sie keine Angst, ihn nach Einbruch der Dunkelheit zu besuchen. "Ich denke, Canary Wharf wird unglaublich unterschätzt", sagt Almeida. "Es ist nachts so schön, besonders wenn die großen Bürotürme beleuchtet sind und alle Lichter vom Wasser reflektiert werden."