Cabo San Lucas,

Cabo San Lucas Mexikanische Kocherfahrung mit Markttour

Cabo San Lucas, Mexiko
CABO SAN LUCAS MEXICAN COOKING CLASS
  • 4 Stunden 30 Minuten (ca.)
  • Mobiles Ticket
  • Angeboten in: Englisch

Übersicht

Bereiten Sie während dieses halbtägigen Kochkurses in Cabo San Lucas von Anfang bis Ende ein authentisches mexikanisches Essen zu. Wählen Sie aus Menüs, die sich jeden Tag der Woche ändern, kaufen Sie frische Zutaten auf einem lokalen Markt und kochen Sie dann zusammen mit einem lokalen Koch, während Sie die Techniken und Rezepte der mexikanischen Küche erlernen. Dieser Kochkurs beinhaltet ein herzhaftes Mittagessen und ist auf 14 Personen begrenzt, um die persönliche Betreuung durch den Küchenchef zu gewährleisten.
  • Halbtägiger Kochkurs für kleine Gruppen
  • Bereiten Sie ein mexikanisches Mittagessen mit frischen Zutaten zu
  • Kaufen Sie auf einem Gewürzmarkt ein
  • Kochen Sie zusammen mit einem lokalen Chef
  • Machen Sie frische Tortillas
  • Mittagessen inbegriffen
  • Perfekt für jedes Alter und Können

Beispielmenü

Hauptgericht

MOLE POBLANO

Am Montag ist dies unser Hauptgericht, das alle von Grund auf mit mehr als 25 verschiedenen Zutaten zubereitet wurde, um den König der mexikanischen Saucen zuzubereiten

Hauptgericht

Tamales

Am Dienstag lernen Sie, den Teig, die Blätter zum Einwickeln und den Eintopf in den Tamales zuzubereiten, genau wie die Oma des Küchenchefs.

Hauptgericht

Rindfleisch Birria in roter Adobo-Sauce

Am Mittwoch genießen Sie die besten und zartesten Rindfleisch-Tacos. Sie lernen, die Sauce zum Würzen (Adobo) und die Tortillas zuzubereiten

Hauptgericht

Meeresfrüchte und Paella

Donnerstag ist für Baja Art Meeresfrüchte und Paella

Hauptgericht

Schweinefleisch Tacos

Freitag ist für Al Pastor oder Carnitas Tacos, Salsas und Tortillas

Hauptgericht

Antojitos Mexicanos

Am Samstag kochen wir mexikanische Knabbereien: Gorditas, Sopes, Enchiladas, Quesadillas und mehr.

Vorspeise

Hausgemachte Maistortillas

Täglich lernen Sie in allen Klassen der Woche, wie Sie Ihre eigenen Tortillas zu Hause herstellen

Vorspeise

Salsas und Guacamole

In all unseren Kursen lernen Sie jeden Tag, wie man verschiedene Arten von Guacamoles und Salsa macht

Vorspeise

Margaritas (Cookin 'Cabo Stil)

Unser eigenes Gewinnerrezept für Margaritas, Salud !!

Im Leistungsumfang enthalten

  • Mittagessen
  • Getränke
  • Professioneller Koch
  • Trinkgeld
  • Abholung vom Hotel und Rückgabe

Treffpunkt und Abholung

Treffpunkt

  • Mercabo Gourmet Street Food
    Ignacio Zaragoza, Centro, Ildefonso Green, 23450 Cabo San Lucas, B.C.S., Mexiko

    Bitten Sie Ihren Taxifahrer, Sie zum „MERCABO GOURMET STREET FOOD RESTAURANT“ in der Calle Ignacio Zaragoza 121 zwischen Niños Heroes und Lazaro Cardenas Street (ein paar Schritte von „Estacionamiento Aramburo“) abzusetzen.

Startzeit

11:00

Endpunkt

Diese Aktivität endet an dem Treffpunkt, an dem sie begonnen hat.

Das erwartet Sie

Machen Sie sich auf den Weg zu einem zentralen Ort in Cabo San Lucas, wo Sie einen Führer treffen, der den örtlichen Gewürzmarkt und die Tortillería besucht, und frischen Maisteig für die Herstellung von Tortillas von Hand abholen.

Gehen Sie weiter zum Haus des Küchenchefs und bereiten Sie ein komplettes Mittagessen mit einem Hauptgericht, Salsas, Beilagen und Tortillas zu, die Sie heiß vom Grill essen werden. Erfahren Sie mehr über die Kultur und den Kontext Ihrer Küche und erhalten Sie Tipps zur Reproduktion des Rezepts in Ihrer Wohnküche. Wenn das Essen zubereitet ist, setzen Sie sich, um zu genießen, was Sie gekocht haben.

Menü des Tages:
• Montag: Maulwurfsauce nach Poblano-Art
• Dienstag: Tamales mit Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch)
• Mittwoch: Beef Birria in Adobo-Sauce
• Donnerstag: Meeresfrüchte und Paella nach Baja-Art
• Freitag: Schweinefleisch auf zwei Arten: Carnitas und Pastor
• Samstag: Tacos mit einer Auswahl mexikanischer Eintöpfe

Weitere Informationen

  • Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung.
  • Nicht barrierefrei
  • Mit Kinderwagen zugänglich
  • Begleittiere erlaubt
  • Gute Anbindung an öffentlichen Nahverkehr
  • Kleinkinder müssen auf dem Schoß sitzen.
  • Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden
  • Bequeme Wanderschuhe werden empfohlen
  • Es gelten Mindestanzahlen. Es besteht die Möglichkeit einer Stornierung nach Bestätigung, wenn nicht genügend Passagiere vorhanden sind, um den Anforderungen gerecht zu werden. In diesem Fall wird Ihnen ein alternativer Termin oder eine vollständige Rückerstattung angeboten
  • Teilen Sie uns bitte mit, wenn Sie an Allergien, Nahrungsmittelbeschränkungen oder Mobilitätsproblemen leiden.
  • Diese Tour/Aktivität ist für höchstens 20 Reisende geeignet.

Stornierungsbedingungen

Sie können Ihr Erlebnis bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

  • Es ist erforderlich, dass Sie mindestens 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Sollten Sie weniger als 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses stornieren, wird Ihnen der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht berücksichtigt werden.
  • Die Stichtermine basieren auf der lokalen Zeit am Ort des Erlebnisses.
  • Für dieses Erlebnis ist gutes Wetter erforderlich. Sollte es aufgrund schlechter Wetterverhältnisse abgesagt werden, wird Ihnen ein anderes Datum oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Sollte es storniert werden, da die Mindestanzahl nicht erreicht wurde, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.

Fotos von Reisenden

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Bewertungen

5,0
618 Bewertungen
Gesamtanzahl der Bewertungen und Gesamtwertung basierend auf Bewertungen auf Viator und Tripadvisor
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Bewertungen von Viator-Reisenden
Es werden 1 - 10 von 618 Bewertungen angezeigt.
DIE BESTE ERFAHRUNG
Tierra_S, Okt. 2023
Das ist die beste Erfahrung, die wir in Cabo gemacht haben! Unsere Gruppe hat so viel Spaß gemacht! Wir haben es genossen, zusammenzuarbeiten, um das fantastische Essen und die Getränke zu kreieren! Ich empfehle jedem, diese Tour zu machen! Esi (ich glaube, das war der Name unseres Reiseleiters) war großartig! Wir begannen auf dem Fleischmarkt und er erklärte, dass die verschiedenen Fleischsorten, die es dort gab, wirklich cool seien. Dann gingen wir zur Tortilla-Fabrik und durften sogar ein paar frische Tortillas probieren, SO GUT! Danach gingen wir zum Markt, um unsere Produkte zu holen, und er ließ jede Person eine Zutat holen (ich habe die Serrano-Paprikaschoten ausgewählt). Ich liebe es, wie er uns in den Lebensmitteleinkauf einbeziehen ließ. Anschließend gingen wir zurück zum Treffpunkt und machten Margaritas. Wir haben alle zusammengearbeitet, um die Produkte zuzubereiten, das Fleisch zu schneiden und dann die Pfanne zuzubereiten. Er hat alles so gut erklärt! Dann haben wir auch mexikanische Salsa und Guacamole gemacht, was so unglaublich war! Insgesamt gebe ich dieser Erfahrung eine 1000/10. Es war so gut! ! Das Essen war fantastisch und das Erlebnis war sogar noch besser. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und es noch einmal zu tun!
Praktisches Kochen
Carolyn_B, Sept. 2023
Wir hatten eine wundervolle Zeit, lokale Zutaten einzukaufen und dann tatsächlich am Kochen teilzunehmen! Hier sieht man nicht nur jemand anderem beim Kochen zu! Izzy ist charmant, aber auch lehrreich, wenn es um Abkürzungen für die beste Margarita geht! Dies ist das zweite Mal, dass wir an diesem Kurs teilnehmen (verschiedene Hauptgerichte an verschiedenen Tagen). Absolut empfehlenswert!
Gutes Essen, tolle Zeit
Kathy_S, Sept. 2023
Wir hatten eine tolle Zeit. Issi und seine Frau waren tolle Gastgeber. Wir haben zwei Sorten Schweinefleisch-Tacos gekocht und beide waren ausgezeichnet. Wir werden auf jeden Fall bei unserem nächsten Aufenthalt in Cabo eine weitere Unterrichtsstunde buchen.
Spaßiges Kocherlebnis
Gabriela_L, März 2023
Dies war eine fantastische Erfahrung, die ich mit meinem Freund teilen durfte. Zuerst brachte uns Carolina zum Markt und zur Bäckerei für die frischen Produkte, die wir zum Kochen verwenden werden, wobei wir uns auf die Poblano-Paprikaschoten für Chile Rellenos und frische (winzige) Limetten konzentrierten, die wir für Margaritas verwenden werden. Sie führte uns durch die Nachbarschaft zur Carniceria ihrer Cousine, wo wir etwas speziell geschnittenes Carne kauften, das leicht mit Salz gepökelt wurde. Carolina brachte uns dann zu sich nach Hause, wo ihre Mutter bereits die Küche für uns hergerichtet hatte. Ihr wunderschönes Haus war eingebettet in eine ruhige gehobene Nachbarschaft und hatte eine wundervolle Küche im Industriestil, die wir benutzen konnten. Nachdem wir zwanzig Limetten ausgepresst hatten, machten wir die erfrischendsten Margaritas, die wir je hatten, mit dem Marken-Tequila Blanco ihrer Familie. Jede Salsa war wunderbarer als die andere und ihr Geheimnis, eine überraschend einfache Guacamole zuzubereiten, stellte sich auch als die beste Guacamole heraus, die wir je probiert haben. Zwei wunderbare Leckereien. Sowohl die Carne Tacos als auch die Chili Rellenos waren eine Freude beim Kochen und Essen im Haus der Familie Radilla. Zu unserer Überraschung bot uns der Vater Issi Radilla Sr. direkt im Anschluss eine Tequila-Verkostung im Restaurant an, diese Verkostung war großzügig und konzentrierte sich auf das traditionelle und historische Wissen über Tequila. Wir hätten uns keine bessere Erfahrung erhoffen können, 10/10 würde empfehlen!
Ich kann diesen Kochkurs nur wärmstens empfehlen und freue mich darauf, ihn bei meinem nächsten Besuch in Cabo wieder zu besuchen!
Stephanie_G, März 2023
Einkaufen für die Zutaten und Zubereiten von allem, was wir gegessen und getrunken haben. Der Lehrer ist sehr bodenständig und hat das Kocherlebnis zum Vergnügen gemacht!
Cabo kochen
Shane_F, Sept. 2022
Fantastische Erfahrung. Sie begrüßten uns in ihrem Haus und zeigten uns verschiedene Arten zu kochen. Eine Markttour ist immer ein Augenöffner, um zu sehen, wie verschiedene Kulturen leben.
Toller Kochkurs
Rebecca_M, Sept. 2022
Dies war bei weitem unsere Lieblingsbeschäftigung während unserer Reise! Mein Mann und ich waren auf unserer Hochzeitsreise und wir lieben beide das Kochen und gutes Essen. Issi war so sympathisch und nett. Wir haben nicht nur tolles Essen zubereitet, wir haben neue Techniken gelernt und hatten Spaß! Er war sehr gut informiert über Essen und Kochen. Sein Zuhause war sehr sauber und einladend. Wir haben sein Zuhause geliebt - eingerichtet und wie es für Kochkurse konzipiert wurde! Wir haben es auch sehr genossen, in die Läden zu gehen, um unsere Zutaten auszusuchen und ein wenig über Cabo zu lernen. Wir haben nicht aufgehört, unserer Familie und unseren Freunden zu erzählen, wie großartig das war! Wir können es kaum erwarten, die Rezepte zu Hause nachzukochen!
Beste Food-Tour in Cabo?
Taylor_P, Aug. 2022
Diese Tour mit Issi war absolut unglaublich! Er war so sachkundig und so eine lustige Anleitung. Er öffnete uns sein Zuhause und gab uns das Gefühl, eine Familie zu sein, und das Essen war fantastisch! Ich war am Tamale Tuesday und kann es nicht weiter empfehlen. Ich werde bei meinem nächsten Besuch in Cabo eine weitere Tour mit Issi machen!
Bestes kulinarisches Erlebnis
Angie_D, Aug. 2022
Dies war eine erstaunliche Erfahrung. Issi, unser Gastgeber/Koch, war großartig. Er teilte die Geschichte hinter den Zutaten und was wir machten. Echte Hände auf. Vom Einkauf der Zutaten bis zur Zubereitung des Essens. Muss machen!
Würde es wieder tun
Dianne_C, März 2022
Wir haben jeden Teil der 4 Stunden genossen. Issas einladende Persönlichkeit und seine sachkundigen Kochtechniken haben uns Fähigkeiten hinterlassen, die wir mit nach Hause nehmen können. Kann es kaum erwarten die Rezepte auszuprobieren.
Ein kulinarisches Erlebnis!!!
KarenK_B, März 2022
Von verschiedenen Anbietern für unsere Zutaten bis hin zum Sitzen auf der Mesa in der Casa von Chef Issi war alles unvergesslich! Wir liebten die Herzlichkeit von Issis Familie, seine kulinarische Expertise und seine Fülle an Informationen und Geschichte. Und wir haben die besten Margaritas, Guacamole, Salsa de Gallo und Chicken Mole gemacht! ! ! ! Danke Chef Issi!
Tolle Cabo-Erfahrung
Richard_S, März 2022
Dies ist eine lustige Erfahrung und ist das zweite Mal, dass wir es getan haben. Ich würde es jedem empfehlen, der Cabo besucht.
Der beste Teil der Cabo-Reise
Cindy_B, Feb. 2022
Liebte es, auf die lokalen Märkte zu gehen, um Essen zu kaufen und dann zu lernen, wie man es kocht! Die gesamte Erfahrung war unglaublich.
Ich komme auf jeden Fall wieder!
Terri_J, Feb. 2022
Ich habe diesen Kochkurs von Anfang bis Ende geliebt. Ich möchte unbedingt für einen weiteren Kochkurs nach Cabo zurückkehren und im Restaurant zu Abend essen. Issi war fantastisch. Er war lustig, ruhig, engagiert, informativ und einfach ein großartiger Lehrer / Koch. Ich würde einen Semester-Kochkurs von ihm nehmen, wenn er ein College-Lehrer wäre. Ich fand es toll, wie wir authentische Märkte besuchten und gewöhnliche Menschen bei ihrer täglichen Arbeit trafen. Das Essen war fantastisch und ich kann es kaum erwarten, alle Rezepte zu Hause auszuprobieren. Issis Hilfskräfte (seine Familie!) waren super hilfreich und haben auch dazu beigetragen, dass dies eine großartige Erfahrung wurde.
Hands-on Familienunternehmen - sehr zu empfehlen!
Gina_C, Feb. 2022
Kann das sehr empfehlen! Familienbetrieb. Kleine Gruppe von 9 Personen für unseren Paella - Kochtag. Sehr praktische Erfahrung und gibt Ihnen die Rezepte, um die Gerichte zu Hause nachzukochen. Liebte es, die anderen Leute in unserer Gruppe zu treffen. Satt und glücklich abgereist!
Tolles Kocherlebnis
Dave_B, Feb. 2022
Die ganze Erfahrung war hervorragend. Von der Fahrt zum Markt und Tortillas bis zur Zubereitung der Paella und Salsas. Wir hatten eine tolle Gruppe und Carolyn und ihre Mutter haben uns eine tolle Erfahrung gemacht. Ich freue mich schon darauf, eine weitere Klasse zu buchen
Sie müssen diesen Kurs buchen!!!
Debbie_S, Feb. 2022
Chef Issy und seine Familie sind großartig! ! Ich kann es kaum erwarten, diesen Kochkurs nächstes Jahr wieder zu machen! Wir kauften auf dem Fisch- und Gemüsemarkt ein, gingen zu ihm nach Hause und kochten mit seiner Familie, meine Freunde und ich fühlten uns so willkommen. Das Essen war fantastisch und hat seine Familiengeschichten genauso genossen! ! Danke Issi! !
Birria-Tacos-Kochkurs in Cabo
Gabriela_S, Feb. 2022
Die Erfahrung, auf die lokalen Märkte zu gehen und auch im Haus des Küchenchefs kochen zu können, war der Höhepunkt des Tages! ! ! Wir hatten so viel Spaß beim Lernen, unser eigenes Essen zuzubereiten!
Shoppe und koche wie ein Einheimischer!
Mytia_C, Feb. 2022
OMG, ich bin mir nicht sicher, ob es genug Worte gibt, um diese Erfahrung zu beschreiben. Wenn Sie nach einer Erfahrung aus dem wirklichen Leben suchen, kommen Sie hierher. Carolina und ihre Familie sind so liebenswert und bescheiden, dass sie es kaum erwarten können, nach Cabo zurückzukehren, um sie zu besuchen!
Juan mehr Tyme! Natürlich werde ich
Felicia_p, Okt. 2020
Okay, wenn ich in den Urlaub fahre - es wird nicht gekocht! Aber diese Erfahrung war weit mehr als ein Kochkurs. Juan war unglaublich, kenntnisreich und hat Spaß gemacht. Von Anfang bis Ende - seine Frau und sein Zuhause sicher und für große Gruppen vorbereitet - genoss ich jeden Moment und ging mit großartigen, von Grund auf authentischen Mahlzeiten davon
...

Ab 132,97 $

bis zu 24 Stunden vor Erlebnisbeginn (lokale Zeit)

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