Die alten Mayas haben die Landschaften und die Kultur Mexikos unauslöschlich geprägt. Entdecken Sie, was diese Ureinwohner während eines praktischen Kochkurses im Herzen von Cozumel gegessen haben. Stellen Sie zusammen mit Ihrem Privatlehrer typische Maya-Gerichte mit alten Zutaten nach, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzen werden. Dies ist eine großartige Möglichkeit, etwas über die Geschichte zu lernen und gleichzeitig in eine alte Kultur einzutauchen.

Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit mit Ihrem Reiseleiter
Wählen Sie aus mehreren Unterrichtszeiten diejenige aus, die am besten zu Ihrem Zeitplan passt
Ein Privatunterricht ermöglicht es Ihnen, eine persönlichere Erfahrung zu machen
Lernen Sie, die Gerichte nachzukochen, wenn Sie nach Hause gehen

Beispielmenü

Hauptgericht

Bohnen mit Schweinefleisch

Die beiden Grundzutaten dieses Rezepts sind typisch für den mexikanischen Südosten.

Hauptgericht

Cochinita pibil

Die Cochinita wird in einer Mischung aus saurem Orangensaft und einer Mischung aus roten Gewürzen aus "Axiote" -Samen mariniert.

Vorspeise

Sikilp´aak´

Sikilp’aak ’ist ein typischer Maya-Snack, der in dieser Region des Landes weit verbreitet ist und in anderen Teilen Mexikos nicht zu finden ist.

Dessert

Körnerbrot

Dessert mit Mais ohne Mehl gemacht.

Im Leistungsumfang enthalten

Gerichte zuzubereiten

Treffpunkt und Abholung

Treffpunkt

Av. Rafael E. Melgar 1
Av. Rafael E. Melgar 1, 77600 Q.R., Mexiko
Auf dem Royal Village Platz in Raum 53.

Endpunkt

Diese Aktivität endet an dem Treffpunkt, an dem sie begonnen hat.

Das erwartet Sie

Weitere Informationen

Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung.
Rollstuhlgerechter Zugang
Mit Kinderwagen zugänglich
Begleittiere erlaubt
Gute Anbindung an öffentlichen Nahverkehr

Kleinkinder müssen auf dem Schoß sitzen.
Sitze für Kleinkinder verfügbar
Rollstuhlgerechter Boden
Dies ist eine private Tour/Aktivität. Nur Ihre Gruppe wird daran teilnehmen.

Stornierungsbedingungen

Sie können Ihr Erlebnis bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Es ist erforderlich, dass Sie mindestens 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Sollten Sie weniger als 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses stornieren, wird Ihnen der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht berücksichtigt werden.

Die Stichtermine basieren auf der lokalen Zeit am Ort des Erlebnisses.
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Sollte es storniert werden, da die Mindestanzahl nicht erreicht wurde, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.

Fotos von Reisenden

Bewertungen

5,0

203 Bewertungen

Gesamtanzahl der Bewertungen und Gesamtwertung basierend auf Bewertungen auf Viator und Tripadvisor

Bewertungen von Viator-Reisenden

Es werden 1 - 10 von 203 Bewertungen angezeigt.

Wunderbare Erfahrung

Casey_K, Sept. 2023

Juan war ein fantastischer Gastgeber. Er half mir, mein Spanisch zu üben, während er die Anweisungen auf Englisch gab. Die Informationen über die Mayas und wie die verschiedenen Elemente in die Maya-Küche kamen, waren faszinierend. Das Essen war alles köstlich und die Getränke waren so einzigartig! Jetzt ist es an der Zeit, Panuchos zu Hause zuzubereiten!

Ein tolles Erlebnis mit tollen Guides!

Star_L, Aug. 2023

Als ich eintrat, wurde ich von Martin begrüßt, der die meiste Zeit bei mir war. Auf mich wartete eine Zutatentabelle, in der ich ausführlich über jedes Gericht, traditionelle Kochmethoden und die richtige Technik beim Mischen informiert wurde. Juan kam und half mir bei der Zubereitung des zweiten Gangs bzw. der Tortilla. Ich erfuhr etwas über die reiche Geschichte der Maya-Gerichte und wie nach der Ankunft der Spanier bestimmten Dingen mehr Zutaten hinzugefügt wurden. Es war eine unglaubliche Erfahrung und ich kann jedem, der gerne isst oder kocht, nur wärmstens empfehlen, es mitzunehmen. Geeignet für alle Kochniveaus (ich bin ein Hobbykochanfänger). Die Zutaten sind bereits vorbereitet. Bringen Sie Appetit mit! Es ist ein Vier-Gänge-Menü! (Wüste inbegriffen) Ich habe versucht, Bilder hinzuzufügen, hatte aber Probleme. Ich weiß nur, dass es sich lohnt!

Ausgezeichnetes Maya-Essen

Cheryl_L, Juli 2023

Das war der perfekte Ort. Vom Aussteigen und Hinübergehen. Die Einrichtung ist perfekt. Das Essen das Beste. Ich habe alles geliebt

Zu gleichen Teilen köstlich und aufschlussreich

Sam_M, März 2023

Unser Lehrer war super sympathisch, das Essen war das Beste, was wir während unseres Aufenthalts hatten, und zusätzlich zum Erlernen neuer Rezepte wurde uns etwas Wissen über die Mayas, ihre Kultur, ihre Geschichte und die tiefe Verbundenheit mit den Zutaten vermittelt finden sich in ihrer Küche. Neben der traditionellen Maya-Küche habe ich auch gelernt, wie man Guacamole herstellt, die mit ein paar kleinen Zusätzen viel besser schmeckt. Oh, und du wirst satt sein, wenn du gehst, also komm mit leerem Magen.

Tolle Lern- und kulinarische Erfahrung!

Donald_M, März 2023

Ich habe den Maya-Kochkurs wirklich genossen. Der Kurs wurde in einem sehr schönen Maya-Themenrestaurant durchgeführt und unser Lehrer war Juan, der Küchenchef des Restaurants. Er war sehr sympathisch und ein guter Lehrer und brachte uns alles über die Zutaten und Techniken bei, die heute in Maya- und mexikanischen Gerichten verwendet werden. Der größte Teil des Unterrichts war praktisch und wir haben das Essen, das köstlich war, mit traditionellen Kochutensilien zubereitet und gegessen. Wir hatten Spaß und ich verließ den Kurs mit einer neuen Wertschätzung für die mexikanische Küche.

Schönes Lokal,...

Sean_E, Dez. 2022

Wunderschönes Restaurant mit wunderbaren Gastgebern. Juan war unser Kellner und Moderator mit den Wegen des Maya-Essens und der Kultur. Eine wirklich faszinierende, lehrreiche Erfahrung. Die Mahlzeiten waren spektakuläre Maya-Gerichte, die Jahrhunderte zurückreichen und ihrer Kultur und Tradition folgen! Sie sind auch Teil der Zubereitung Ihrer eigenen Mahlzeit! Wir empfehlen einen Besuch, einer der besten in Cozumel!

Toll! Auf jeden Fall den Preis wert

Karisma_T, Sept. 2022

Dies war eine erstaunliche Erfahrung. Das Personal ist großartig. Sie werden eine tolle Zeit haben, etwas über die Kultur und ihre wichtigsten Gerichte zu lernen. Ich empfehle sehr

Wunderbare Klasse mit einem freundlichen Gastgeber

DAVID_A, Mai 2022

Wir sahen uns ein Video an, als der Unterricht begann. Es zeigte die Geschichte des Maya-Essens für die Gegend, die verwendeten Zutaten und es war erstklassig. Dann wurde uns gezeigt, wie man Guacamole und Sikil Paat mit einem in der Gegend heimischen Getränk zubereitet. Dann wurde uns gezeigt, wie man Tortillas vom Zerkleinern des Mais bis zur endgültigen Zubereitung herstellt (siehe Bild). Danach wurde uns gezeigt, wie man eine Tasche in die Tortilla macht und sie mit Bohnen füllte. Dann bekamen wir eine riesige Schüssel Suppe mit Maisbrot. Wir hatten keine Ahnung, dass es so viel Essen geben würde, also seien Sie vorbereitet!

Exzellenter Service und interessant!

Samantha_D, Dez. 2021

Alejandro Caballero war ein ausgezeichneter Führer. Er sorgte dafür, dass wir uns sehr wohl fühlten und war bestrebt, uns etwas über das Essen und die Zubereitung beizubringen. Er gab Informationen in Englisch, Spanisch und Maya-Sprachen weiter. Das Essen war unglaublich! Es war eine großartige Erfahrung, neue Lebensmittel zu probieren und den Unterschied zwischen Limas und Limetten zu lernen. Der Koch war auch super freundlich und hilfsbereit. Das einzige, was ich ändern möchte, ist, ein oder zwei weitere Gerichte zusammen mit den anderen zuzubereiten.

Wunderbares Erlebnis

Rachel_L, Dez. 2021

Es war so eine tolle Erfahrung! Ich kann das absolut jedem empfehlen? Das Essen war fantastisch und die Atmosphäre war unglaublich

A must experience class

Atim_B, Aug. 2023

Let me start by saying come with an empty stomach because you will not be able to move in a good way. My husband loves history and he was nerding out on the demonstration about the pre and post Spanishard influence on the food. Great presentation, more amazing food and atmosphere. Would do this again 😍 Thank you for your time

Awesome cooking class experience

Guadalupe_A, Aug. 2023

My wife and I took the cooking class and had a wonderful experience with Juan and his staff. The class was very educational in the Mayan culture. The food we prepared, and the food that was prepared for us was excellent. A must do if in Cozumel.

Highly recommend

Dariann_V, Juni 2023

Loved the people! It was so informative about the history of the Mayan people. The food was great and learned a lot about the food.

Just do it! We are foodies and we loved it

Judy_L, Juni 2023

Excellent experience for real Authentic Mayan food. Great value. You will do hands on cooking plus get to eat a great meal.

Won't do again

Susan_P, Mai 2023

Interesting history and geography Food great Restaurant nice but hotter than blazed Rest rooms up treacherous long flight of stairs No railing Someone is going to break a leg

Mayan food at its finest.

SusanElaine_C, Mai 2023

Incredible. Amazing. Wonderful. So informative and yummy food. Great staff. Recommend to all. Our group of 5 had so much fun.

Great culinary experience

Drew_S, Apr. 2023

Learned a lot and ate A LOT. It was very hands on. Made tortillas from scratch. Who knew it only takes corn and water.

Must do activity in Cozumel

Tess_H, Apr. 2023

My boyfriend and I were on a Virgin Voyages cruise and were interested in doing some type of food-based activity in Cozumel. We looked at a few classes and food tours but finally decided on this one and we're SO glad we did. Juan led our class and was an incredible guide -- personable, funny, and helpful. The class was the perfect balance of history/culture, hands-on activities, and delicious food. Come with an empty stomach because you'll make a TON of food. It was breaking my heart to leave food on my plate at the end but I was so stuffed. I highly recommend this activity to anyone looking for something to do in Cozumel!

Fun and delicious!

hcleghorn, Apr. 2023

This is an amazing excursion. It is very close to the port. We learned a lot and enjoyed a ton of delicious food. Our kids loved making their own tortillas. Really a great experience!

Authentic Mayan Cooking Class for the win!

kimberly_n, Feb. 2023

We loved the authentic flavors and methods for preparation as well as the history of Mayan cooking. In addition, the participation in preparing was so fun! We had a small group which allowed us to ask a lot of questions and interact with all involved. We'd highly recommend to others. We also appreciated the location being so close to the cruise ship port, just across the street. The restaurant was lovely, clean and comfortable!