Paris

Kurs im französischen Backen: Baguettes und Croissants in einer Pariser Bäckerei

Exzellenz AbzeichenParis, Frankreich
Experience Paris Baguette and Croissant Workshop

Übersicht

Erlernen Sie die Geheimnisse der Herstellung traditioneller französischer Baguettes und Croissants in einem 2-stündigen Backworkshop mit einem echten Bäcker. Sie erhalten altbewährte Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, und lernen Techniken zur Brotherstellung kennen, die zu perfekte Backwaren führen. Dies ist ein Backunterricht hinter den Kulissen einer französischen Bäckerei in Paris mit einer Gruppengröße von maximal acht Personen für maximale persönliche Betreuung durch den Lehrer. Nach dem Unterricht können Sie Ihr eigenes frisch gebackenes Baguette mitnehmen.
  • Werfen Sie bei diesem 2-stündigen Backkurs einen Blick hinter die Kulissen einer französischen Bäckerei.
  • Erfahren Sie, wie Sie klassische französische Baguettes und Croissants zubereiten.
  • Entdecken Sie die Geheimnisse der französischen Backkunst mit Ihrem Bäcker/Lehrer.
  • Genießen Sie frisch gebackene Produkte direkt aus dem Ofen.
  • Kurse mit kleinen Gruppen von maximal acht Personen sorgen für ein individuelles Erlebnis

Beispielmenü

Dessert

Croissant

Leckere und butterige französische Croissants!

Im Leistungsumfang enthalten

  • Kochkurs
  • Verkostung von Baguettes und Gebäck
  • Rezepte
  • Transfer vom und zum Hotel
  • Trinkgeld

Treffpunkt und Abholung

Treffpunkt

  • Boulangerie Pâtisserie Le Petit Mitron à Oberkampf Bastille
    8 Rue Oberkampf, 75011 Paris, Frankreich

    Nächstgelegene Metrostation: Oberkampf (M9)

Endpunkt

Diese Aktivität endet an dem Treffpunkt, an dem sie begonnen hat.

Das erwartet Sie

Machen Sie sich auf den Weg zu Ihrer traditionellen Bäckerei im Herzen von Paris, wo Sie in der Küche hinter die Kulissen schauen können, um die Geheimnisse des französischen Brotes zu lernen.

Ein Pariser Bäcker führt Sie durch den Unterricht, wobei Sie zwei verschiedene Arten von Baguettes sowie butterige Croissants zubereiten. Sehen Sie zu, wie Ihr Lehrer die richtigen Techniken für die Zubereitung und Handhabung von Teig demonstriert, und versuchen Sie dann, das soeben Gesehene nachzumachen - wobei Ihnen jederzeit geholfen wird. Während Sie zusehen und arbeiten, erklärt Ihnen Ihr Lehrer einige Geheimnisse der französischen Backwaren.

Der Lohn für all Ihre harte Arbeit ist Ihr eigenes frisch gebackenes Baguette aus dem heißen Ofen, das Sie dann probieren können, während es noch warm ist. Wenn der Workshop beendet ist, haben Sie ein Baguette für ein Picknick, sowie die Rezepte und das Wissen, um das Erlebnis in Ihrer eigenen Küche zu Hause zu wiederholen.

Weitere Informationen

  • Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung, sofern diese nicht weniger als 2 Tage vor der Reise erfolgt. In diesem Fall erhalten Sie die Bestätigung innerhalb von 48 Stunden, abhängig von der Verfügbarkeit.
  • Für dieses Angebot ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich. Es besteht die Möglichkeit einer Stornierung auch nach erfolgter Bestätigung, falls sich nicht genügend Teilnehmer finden oder sich zu viele Teilnehmer in einer Buchung befinden. In diesem Fall bieten wir Ihnen entweder einen anderen Termin oder die Erstattung des vollen Betrages an
  • Mindestalter: 6 Jahre
  • Nicht barrierefrei
  • Gute Anbindung an öffentlichen Nahverkehr
  • Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden
  • Nicht empfohlen für Reisende mit empfindlichen Allergien in der Luft
  • Diese Tour/Aktivität ist für höchstens 8 Reisende geeignet.

Stornierungsbedingungen

Sie können Ihr Erlebnis bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

  • Es ist erforderlich, dass Sie mindestens 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Sollten Sie weniger als 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses stornieren, wird Ihnen der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht berücksichtigt werden.
  • Die Stichtermine basieren auf der lokalen Zeit am Ort des Erlebnisses.
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Sollte es storniert werden, da die Mindestanzahl nicht erreicht wurde, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.

Fotos von Reisenden

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Bewertungen

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140 Bewertungen
Gesamtanzahl der Bewertungen und Gesamtwertung basierend auf Bewertungen auf Viator und Tripadvisor
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Bewertungen von Viator-Reisenden
Es werden 1 - 10 von 140 Bewertungen angezeigt.
Der Mann liebt sein...
Mehmet_s, Dez. 2023
Der Mann liebt sein Handwerk. Das macht sich in Qualität seine Produkte bemerkbar. Auf jeden Fall empfehlenswert.
Authentisch und ein Knaller!
Joseph_E, Feb. 2024
Was für ein lustiger und interaktiver Kurs! Bei all der Geschichte, dem Prozess und den praktischen Erfahrungen hatten wir einen Riesenspaß – da wir einen Übersetzer brauchten, fühlte es sich viel authentischer an!
Wunderbare Erfahrung!...
Chris_M, Jan. 2024
Wunderbare Erfahrung! Es lohnt sich auf jeden Fall. Den Kindern hat das ganze Erlebnis sehr gut gefallen und sie haben es wirklich auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen zugeschnitten.
Ein Pariser Muss!
Jeff_V, Dez. 2023
Auf jeden Fall Höhepunkt unserer Woche in Paris! Was für ein wunderbarer Koch und eine wahre Leidenschaft für seine Gabe! Wir haben so viel über das berühmte Croissant gelernt und wie man das perfekte Baguette macht! Sehr empfehlenswert! Probieren Sie diese Rezepte gerne zu Hause aus! Ein wahrer Meister seines Fachs!
Fantastischer Morgen in Paris!
Anne_M, Okt. 2023
Fantastische Erfahrung! Unser Gastgeber war so freundlich und lustig, hat uns aber so viel beigebracht. Wir probierten im Unterricht einige der Brote, die wir gebacken hatten, und brachten sogar ein paar Brote mit nach Hause. Da wir kein Französisch sprechen, gab es für diejenigen unter uns, die Englisch sprachen, einen Übersetzer. Ein unvergessliches Erlebnis!
Absolut erstklassiges Erlebnis.
Brian_H, Okt. 2023
Das war das lustigste Erlebnis, das wir während unseres Aufenthalts in Paris hatten. Wir haben nicht nur viel gelernt, wir haben auch viel gelacht und hatten viel Spaß beim Backen. Das ist ein erstklassiges Erlebnis!
Sehr unterhaltsame und informative Sitzung, deren Besuch sich lohnt
Charles_T, Okt. 2023
Wir kamen speziell zu der Sitzung, um zu lernen, wie man Baguettes und Croissants macht. Wir haben zwar viel gelernt, aber an unserer Sitzung nahmen zwei Kinder teil, die mit ihren Eltern kamen, und es wurde etwas zu viel Zeit damit verbracht, sich um sie zu kümmern, z. B. die Kinder ihre Namen mit dem Teig buchstabieren zu lassen usw. Das hätten wir getan Ich fand die Sitzung viel nützlicher, wenn wir einen Teil dieser Zeit damit verbrachten, den Teig für jede der Brotsorten tatsächlich zuzubereiten, selbst wenn wir für die Herstellung der Baguettes und Croissants zuvor vorbereiteten Teig verwenden mussten. Wir haben zwar den zuvor vorbereiteten Teig für die Baguettes und Croissants ausgerollt und beim Backen der Baguettes zugesehen, aber in einer fast dreistündigen Sitzung hätten wir problemlos auch den Teig zubereiten können und die Abläufe von Anfang bis Ende kennengelernt.
Tolle Zeit beim Backen!
Beatriz_N, Okt. 2023
Es war eine wundervolle Erfahrung, die Geheimnisse des Brotbackens kennenzulernen. Didier ist sehr sachkundig und lustig. Danke schön! Ich werde versuchen, es zu Hause zu machen?
Tolle Erfahrung
Debra_D, Sept. 2023
Didier war ein echter Hingucker! Obwohl er kein Englisch sprach, verstand er mehr, als Sie dachten. Der Mann LIEBT seinen Beruf wirklich! Es war so interessant zu verstehen, wie das Brot aus Getreide, Mehl und Brot hergestellt wurde. Er hatte einen Dolmetscher, der Englisch sprach. Wir haben tolle Baguettes und Croissants gemacht. Würde es wirklich wieder tun
Familienspaß!
Shannon_H, Sept. 2023
Das gemeinsame Lernen als 3 Generationen war unbezahlbar! Wir haben viel gelacht und viel gelernt! Der Koch war großartig
Ein tolles Familienerlebnis. Ein Muss in Paris.
Todd_M, März 2022
Didier und unser Französisch-Englisch-Übersetzer waren großartig und sicherlich eines unserer Highlights in Frankreich. Ich ging davon aus, dass die Kinder es lieben würden, hatte aber keine Ahnung, wie gut Didier darin sein würde, Kinder zu inspirieren. Unsere beiden Kinder haben ihre Erfahrung geliebt!
Wunderbar!
Jennifer_N, März 2022
Der Koch war lustig und leidenschaftlich und machte die Erfahrung für meine Teenager sehr lustig. Außerdem müssen wir all die leckeren Sachen probieren! Sehr empfehlenswert.
Wahrer Geschmack nach französischem Backen
Angela_B, März 2022
Wir hatten eine tolle Zeit, als wir etwas über französisches Backen und Gebäck lernten. Wir haben so viel über die Kunst der Herstellung von Baguettes und Croissants gelernt, ganz zu schweigen davon, wie toll sie geschmeckt haben. Didier, der Besitzer und großartige Bäcker - Konditormeister, machte den Unterricht nicht nur interessant und informativ, sondern auch lustig. Ich empfehle dringend, bei Ihrer nächsten Reise nach Paris an seinem Backkurs teilzunehmen. Meine 16-jährige Nichte hat den Unterricht genauso genossen wie ich. Alles, was wir in seiner Bäckerei Le Petit Mitron probiert haben, war absolut köstlich.
Paradies für Brotliebhaber
Stacy_S, Feb. 2022
Unterhaltsame Erfahrung, in eine echte französische Bäckerei zu gehen und zu sehen, wie sie jeden Tag das köstliche Brot backen. Sie lernen die Grundtechniken der Teigherstellung und können Baguettes ritzen und backen. Wir haben auch gelernt, wie man Croissants richtig rollt und haben alles probiert. Außerdem sind wir mit großer Vorliebe für Baguettes abgereist.
Antwort des Veranstalters, März 2022
Dear Stacy, Thank you for your lovely review! We are glad to read you enjoyed your Baking Class. Please don't hesitate to book another tour with us! Have a great day! Best regards
Große Klasse für Touristen !!!!
Ryan_K, Dez. 2021
Wir hatten eine tolle Zeit bei diesem Backkurs. Die Gastgeber waren herzlich und freundlich und wir haben viel gelernt. Der Bäcker war ein großes Talent. Er nahm sich viel Zeit, um uns durch Baguettes und Croissants und den Prozess und die Geschichte dahinter zu führen.
Antwort des Veranstalters, Dez. 2021
Dear Ryan, Thank you for your review! We are glad to hear you spent a really good time with our guide and baker. Please don't hesitate to book another tour with us! Have a great day! Best regards,
Tipps zum Backen
Uzma_R, Nov. 2021
Ich denke, der Unterricht könnte besser organisiert werden, wo man üben könnte, den Teig zu machen, das ist der schwierige Teil, und tatsächlich mehr Mitarbeiter an dem Tag zu beschatten.
Antwort des Veranstalters, Nov. 2021
Hello Uzma, Thank you very much for your opinion! The class is organized in a theoretical and indicative way. Since time is limited we cannot dedicate much time to practice! Do not hesitate next time to book the private class. Best regards
Das beste Shef aller Zeiten. Wir ...
Ehsan_A, Okt. 2021
Das beste Regal aller Zeiten. . Wir liebten es . . es war einzigartig. Wir lernen einige Sachen beim Backen, die wir vorher nicht wussten.
Antwort des Veranstalters, Okt. 2021
Hello Ehsan, Thank you for your feedback. We are very pleased that you enjoyed your experience! Best regards
Spaßiger, informativer und leckerer Unterricht
Sandra_S, Sept. 2021
Der Unterricht begann pünktlich und obwohl wir ein wenig Überstunden machten, wurde niemand belästigt. Liebte die Interaktionen mit Master Baker Lavry. Er engagierte jeden in der Klasse, ließ mit seiner Anleitung Hände an den Teig und er machte die Klasse einfach so lustig. Alles ins Englische übersetzt und alle Fragen wurden beantwortet. Alles zu probieren war das Sahnehäubchen. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis für Anfänger und erfahrene Bäcker!
Antwort des Veranstalters, Okt. 2021
Hello Sandy, Thank you for taking the time to write your review! We are very pleased that you have enjoyed the baking class! Best regards
Das war es wert!!!!
Melinda_Y, Sept. 2021
Meine Schwester und ich machten Urlaub in Paris und das war eine tolle Erfahrung! Der Koch war sehr nett, ebenso wie sein Familiendolmetscher und sein Personal. Wir hatten eine tolle Zeit und haben noch nie so leckeres Brot und Gebäck gegessen! Und nahmen unser Baguette mit nach Hause, das im Zug wunderbar war! ! !
Antwort des Veranstalters, Sept. 2021
Dear Melinda, Thank you very much for your feedback. We are very pleased that you enjoyed your experience! Don't hesitate to book other services with us. Best regards
Hervorragende Erfahrung!
Rita_McCaskill, Juli 2021
Ich habe es genossen, einige der Geheimtipps von Chefkoch Didier zum Backen von Baguettes und Croissants zu lernen, wenn ich nach Washington, DC zurückkehre. Die Geschichte der Croissants war sehr informativ. Ich hoffe wirklich, dass er im Herbst/Winter andere Kurse (Macaron usw.) anbietet. Dann plane ich, für ein langes Wochenende nach Paris zurückzukehren.
Antwort des Veranstalters, Aug. 2021
Hello, Thank you very much for your review! Please don't hesitate to contact us to book another class.
...

Ab 240,47 $

bis zu 24 Stunden vor Erlebnisbeginn (lokale Zeit)

  • 2 Stunden
  • Mobiles Ticket
  • Angeboten in: Deutsch

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