Taco de Suadero
Dünnes Stück Fleisch aus dem mittleren Teil der Kuh zwischen Bauch und Bein konfitieren. Glatte Textur statt Muskelkorn.
Quesabirria
Gekochtes Rindfleisch nach Birria-Art, gefaltet zu einer Tortilla mit geschmolzenem Käse und serviert mit einer Seitenbrühe zum Dippen
Cochinita Pibil
Traditionelles Maya-Gericht mit langsam gebratenem Schweinefleisch. Die Zubereitung umfasst Zitrussaft, Annattosamen und das Braten des in Bananenblätter gewickelten Fleisches.
Taco al Pastor
Mariniert in getrockneter Paprika, Gewürzen, Ananas und Achiote-Paste, langsam mit Holzkohle gekocht. Fleisch wird in dünne Scheiben vom Spieß zu einer Maistortilla geschnitten
Taco de Carne Asada
Mariniertes Rock- und Flankensteak, auf den Punkt gegrillt, um einen köstlichen, saftigen Taco zu servieren.
Marquesita
Gerollte knusprige Crêpes, gefüllt mit geschmolzenem Edamer Käse und einer Süßigkeit nach Wahl (Nutella, Erdbeere, Banane, Mango, Kondensmilch, Karamell, etc.)
Wir treffen uns am Haupteingang des Einkaufszentrums La Quinta Alegria.
18:00
Die genaue Abholzeit wird nach der Buchung mitgeteilt. Unser Guide holt Sie in der Lobby Ihres Hotels oder an einem nahegelegenen Treffpunkt von Ihrem Hotel ab. Er wird aus dem Van kommen und Ihren Namen rufen. Er trägt ein rotes T-Shirt mit unserem Logo darauf. 5 Minuten Toleranz beim Transport, da mehr Leute auf die Tour kommen.
Sie können Ihr Erlebnis bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.